HÀNG DƯƠNG QUÁN

HÀNG DƯƠNG QUÁN

Hotline 18009478

  • 619.000 đ

    Sườn Bò Rút Xương

    Giao Tận Nơi LH 18009478
  • 419.000 đ

    Gà Nướng Cơm Cháy

    Giao Tận Nơi LH 18009478
  • 419.000 đ

    Gà Hấp Mắm Nhĩ

    Gà hấp mắm nhĩ với miếng da vàng ương, giòn sần sật, thịt mềm đậm đà vị nước mắm khiến ai nếm thử một lần là không thể nào quên được. Xem ngay cách làm! Món gà hấp nước mắm ăn kèm với muối tiêu chanh ớt rất hấp dẫn. Vì món ăn sử dụng phương pháp hấp nên thịt gà không bị mất đi hương vị, mùi nước mắm thơm lừng thấm vào trong từng thớ thịt. Miếng da gà vàng ươm, giòn sần sật lại đậm đà vị nước mắm đặc trưng khiến bạn khó có thể chối từ. Giao Tận Nơi LH 18009478
  • 229.000 đ

    Giò Heo Muối Chiên

    Giao Tận Nơi LH 18009478  
  • 825.000 đ

    Cá Tra Khủng Nhúng Mẻ 0.5kg

    Giao tận nhà 18009478 Cá Tra khủng nhúng mẻ là một món ăn đặc sắc vô cùng nổi tiếng trong giới thượng lưu hay giới sành ăn hải sản. Cá khủng với cách chế biến nhúng mẻ hoàn toàn lạ so với các món ăn thông thường đã làm nên nét độc đáo riêng cho món ăn. Cá Tra Khủng là một loại cá thuộc họ cá Tra, da trơn. Đặc biệt với những con cá Tra khủng có kích thước dài cả 1 – 2 mét, trọng lượng khủng, có lớp da vô cùng dày, khoảng 1cm. Thịt cá tra khủng ăn béo và lớp da dày rất săn chắc dai dai. Cá khủng giàu Omega 3 rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch. Để có được món ăn ngon, trước hết bạn phải có được nguyên liệu đảm bảo. Món cá Khủng, nhất định phải chọn nơi bán KHỦNG về uy tín, chất lượng, và khả năng đáp ứng nhu cầu cao. Hàng Dương Quán chuyên các món cá khủng nhúng với nước lẩu mẻ gia truyền ăn với bắp chuối bao tử và đọt năng và bông điên điển. 
  • 459.000 đ

    Heo Mọi Giả Chồn

    Giao Tận Nơi LH 18009478
  • 495.000 đ

    Cá Mú Nghệ Nhúng Mẻ 0.5kg

    Cá Mú Nghệ Khủng Nhúng mẻ 0.5kg Hotline 18009478

Hotline 18009478

  • 280.000 đ

    Vịt Quay Xá Xíu

    Giao tận nơi LH 18009478
  • 23.000 đ

    Gà lộn Rang Muối 1 Trứng

    Giao Tận Nơi LH 18009478 Ai cũng biết trứng lộn được coi là món ăn bổ dưỡng, là bài thuốc quý nhưng rất ít người đã từng được ăn trứng gà lộn. Vậy trứng gà lộn là loại trứng như thế nào, cách ăn ra sao, tại sao trên thị trường lại ít người ăn đến vậy??? Hãy cùng Hàng Dương Quán tìm hiểu về quả trứng đặc biệt này Trước hết chúng ta cần phải biết chất dinh dưỡng trong quả trứng gà lộn liệu có giống như trứng vịt lộn. Trong trứng gà lộn có chứa đầy đủ các vitamin và khoáng chất như: protein, betacaroten, lipit, gluxit, cholesterol, sắt, canxi, photpho, vitamin A, B1, C…Không khó để  nhận ra hàm lượng vitamin và các dưỡng chất trong trứng gà lộn sẽ nhiều và tốt hơn trứng vịt lộn. Tuy nhiên có thể bạn chưa biết ăn trứng gà lộn sẽ không bị đầy bụng và khó tiêu như các loại trứng lộn khác. Thực tế cho thấy khi ăn 1 quả trứng gà lộn bạn có thể ăn 1 lúc 5 quả mà không cảm thấy gì vẫn muốn ăn tiếp, và khi ăn trứng rất mềm, lại không bị tanh. Sở dĩ trứng gà lộn ăn vào không hề cảm thấy tanh là do trứng gà được đẻ trên cạn không như vịt. Nhưng cũng giống như vịt không phải cứ thích ăn loại trứng lộn nào cũng được, mà theo kinh nghiệm của các nhà nghề thì chỉ có dòng vịt siêu đẻ mới được dùng làm trứng vịt lộn. Theo như các chuyên gia nghiên cứu thì trứng gà lộn của dòng gà sao được đánh giá cao nhất cả về độ thơm ngon lẫn chất dĩnh dưỡng có trong trứng. Tiếp đến là các dòng gà ác, gà mông, gà siêu trứng và gà ri mía, nhưng đặc biết sẽ không ai ăn trứng gà lộn của các dòng gà chọi, gà ri thuần… Hiện nay trên thị trường trứng lộn rất nhiều, đi giữa con phố nào ta cũng bắt gặp những gánh hàng rong chứa những bát hột vịt lộn hoặc trứng chim cút lộn… Tuy nhiên đối với trứng gà lộn lại là một khái nhiệm rất mới và xa lạ. Thậm chí những người sành ăn, rất am hiểu về ẩm thực Việt cũng khó giải thích được vì sao lại ít người ăn trứng gà lộn đến vậy. Nếu bạn đã từng đến đất nước Trung Hoa hoặc đã từng tìm hiểu về ẩm thực nước này sẽ bắt gặp món này trong thực đơn của họ.Bởi người Hoa họ rất sành ăn, họ luôn tìm những cái gì mới nhất, tinh túy nhất để thưởng thức. Mặt khác cũng do một phần phải nói đến chính là giá cả. Khác với các trứng lộn khác thì trứng gà lộn luôn chiếm một thị trường về giá rất cao.Trứng gà sao lộn chỉ có người làm trong nghề mới được thưởng thức, số người ngoài ngành thì rất hiếm, phải là những người vô cùng sành hoặc người rất VIP được biếu ăn thử thì mới được dùng. Ngoài ra ngay cả trứng gà ai cập lộn cũng chưa có nhiều để bán trên thị trường, bởi ít người làm trứng lộn mà chỉ làm trứng giống, khi thị trường gà giống bị ế ẩm thì mới có cơ hội được thưởng thức trứng gà ai cập lộn, lúc thị trường gà giống đắt thì trứng gà ai cập lộn có thể lên đến 15k – 17k/quả. Theo nguồn tin đã có đại gia trong Sài Thành đã bỏ ra sô tiền không ít để thưởng thức bằng được trứng gà lộn của dòng gà sao quý hiếm. Hơn thế nữa trứng gà lộn có thể chế biến được rất nhiều món ngon bổ dưỡng. Trẻ em trên 12 tuổi - người lớn dùng 1-2 quả trứng gà ta lộn trên ngày. Trẻ từ tuổi 12 trở lên là độ tuổi tăng mạnh chiều cao, nếu bổ dưỡng trứng gà lộn sẽ rất công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể mau trưởng thành… bởi hàm lượng canxi cao. Theo Đông y, trứng gà lộn ăn cùng rau răm, gừng tươi là món ăn bài thuốc chữa các chứng thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý…
  • 229.000 đ

    Cá Sát chiên giòn

    Giao Tận Nơi LH 18009478
  • 169.000 đ

    Heo Cắp Nách 1 Nắng

    Giao Tận Nơi LH 18009478
  • 139.000 đ

    Thác Lác Thì Là

    Giao tận nơi LH 18009478
  • 179.000 đ

    Bê Xào Nghệ

    Giao Tận Nơi 18009478
  • 139.000 đ

    Tép Rang Lá Chanh

    Giao tận nơi LH 18009478 Tép riu, hay tép đồng, tép gạo, tép ngô (địa phương: Hải Dương, Nam Định, Thái Bình, Thanh Hóa và một vài nơi ở miền Trung...), tép riu (hay còn gọi tép muỗi, tép mòng, tép rong) danh pháp Caridina flavilineata ở miền Nam thuộc chi tôm nhỏ khoảng 30–50 mm, thuộc phân bộ Pleocyemata, bộ Giáp xác mười chân, có màu xanh nhạt hoặc trắng, trong suốt; sống ở môi trường nước ngọt như ao, mương, ruộng lúa... Các tên gọi trên đây đa dạng tùy thuộc vào từng địa phương cũng như đặc điểm của tép. Tép riu có phân bố rộng, sống được 200-210 ngày, tép cái sinh sản 3 lần trong đời. Chúng là một trong những món ăn dân dã là thực phẩm bình dân[5], được dùng khi còn tươi như rang xóc muối với mỡ nước, có thể thêm khế, lá chanh, chúng cũng được phơi khô hoặc dùng làm mắm tép. Một số món có thể kể đến như món tép riu rang khế, Tép riu rang là món dễ làm. Ngoài ra có mắm tép Đình Trung (Hà Yên, Hà Trung, Thanh Hóa) là loại màu tép có màu sắc, mùi vị đặc biệt vì nó được làm nguyên chất từ loại tép riu chỉ có ở vùng nước nhiều rong, rêu. người dân ở Hà Yên (Hà Trung, Thanh Hóa) đã gắn bó với nghề đánh tép riu trên các con sông Hoạt, sông Tam Điệp và các con kênh, đây là nguyên liệu chính làm nước mắm tiến vua
  • 149.000 đ

    Chả Mực Hạ Long

    Giao tận nơi LH 18009478

HÀNG DƯƠNG QUÁN

TOP