Ngồng tỏi

 Nói đến tỏi thì chắc ai cũng biết nhưng nói " ngồng tỏi " thì đối với dân thành phố thì nó là cái gì đó xa lạ. Ai đã từng ghé Nhà Hàng Hàng Dương Quán , quận 4 thì đừng bỏ qua 1 món rau đặc biệt đó là ngồng tỏi .Khi cây tỏi vừa kết củ ở dưới mặt đất bổng từ đấy vụt lên một ngồng tỏi xanh tươi người dân bèn cắt ngồng tỏi này làm thành một loại rau tuyệt vời . Không cay hăn như tỏi nhưng lại có vị ngọt bùi, cảm giác giòn giòn ngọt ngọt khó tả.